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鸡脚圈大学生开创林下放养生态土鸡“认养”新

文章出处:自创责任编辑:admin作者:admin人气:-发表时间:2019-12-23 16:38:31【

聊城冠县有一群大学生,毕业后在不同的城市都已有了不错的发展。当他们看到了现实生活中人们对舌尖上“安全”的重视,毅然放弃了在城市的工作,回到家乡发展无公害生态农业,并成立了冠县国一畜禽养殖专业合作社。开创了林下放养生态土鸡“认养”新模式,深受城市居民的欢迎。近日,记者走走近这几个大学生,了解他们创业背后的故事。

  大学生返村发展养殖业

  桑保磊、于堂勇等高中时是同学又是很好的朋友,桑保磊大学毕业后在青岛一家大型外资企业担任部门经理,于堂勇大学毕业后在济南一家公司从事管理工作,都有不错的发展空间。但是他们不满足现状,渴望有更大的发展舞台。

  近几年,人们对“餐桌安全”存在很大的忧虑和担心。追求天然、追求健康饮食已成为人类越来越强类的愿望。他们判断今后生态无公害农业必定会迎来更大的发展机遇,毅然辞掉工作回到冠县老家,顶着家人、朋友的不理解,放弃了年薪十万的工作岗位,和于景莉、陈国辉等一群通过聊城农民培训学院认识的大学生、研究生,搞起了生态农业成立了冠县国一畜禽养殖专业合作社。在当地政府领导的扶持下,依托聊城农民培训学院和冠县国一畜禽养殖专业合作社,自筹资金在冠县梁堂乡承包了一片树林和田地,发展无公害养殖和生态种植。

  实行可追溯的管理模式

  如何赢得顾客的信任,让顾客放心,于景莉、陈国辉、桑保磊、马云祥等他们费了不少心思。

  在饲养方式上也和他人不同,他们在喂食粮食中添加了各种名贵中草药。陈国辉说:“食物中我们主要添加了黄芪、灵芝、枸杞等,有促进消化、提高免疫力、清热解毒的功效。添加中草药养殖成本要提高很多,但是保证了食品安全和动物健康,我们的生态鸡发病的情况几乎为零。”

  31岁的陈国辉毕业于南阳农业大学,学的畜牧兽医专业,毕业后一直做养殖技术工作,对养殖方面有丰富的经验。陈国辉表示近年来所见到的养殖户大部分是养殖速成鸡的,速成鸡以喂食西药为主,添加促进生长的激素和抗生素,生长速度与鸡身体生长状况不匹配,免疫力低下抗病能力差。这种高药物残留的速成鸡已经被频频曝光,为整个人类的身体健康造成了无法想象的危害。

  他们采用先进的管理模式,实行可追溯养殖。每只鸡都带有脚环,根据脚环上的编码可以查询到养殖过程中的各种信息,真正让人们吃上放心绿色的笨鸡和笨鸡蛋。还根据市场需求开展私人定制养殖和种植。客户可根据需求,提前选定种苗和种植品种,预订交货时间。

  他们充分利用生态生物链,在玉米地里饲养笨鸡。鸡能帮助玉米吃掉杂草,鸡粪还能给玉米提供了优良充足的有机肥,促进玉米生长。生长出的优质玉米因为其不施化肥,不喷洒农药,更绿色更安全,营养价值更加丰富,真正满足了人们对绿色健康食品的需求。现在他们生产的玉米都是供不应求,刚收下来就被抢购一空。

  运用“认养”发展养殖
 

今年4月份禽流感发生以来,H7N9病菌肆虐,不少人谈鸡色变,人们不敢吃鸡蛋,不敢吃鸡,给整个国家禽养殖户带来极大恐慌。一些养鸡户损失惨重,鸡蛋价格持续下滑,鸡肉再便宜也卖不出去。王先生从事养鸡行业十几年,禽流感期间损失了将近十二万元。在禽流感期间因养鸡产生损失的养殖户数不胜数。然而,冠县国一畜禽养殖专业合作社养的生态鸡开创的生态土鸡“认养”模式,在禽流感期间几乎未受影响。

  “在大城市做技术时,听说过西方国家用的是现代非常先进的‘认养’模式发展养殖业,当时感觉很新颖,也很感兴趣,回到家乡后,与几位准备创业的朋友商量了一下,都感觉有发展前景,于是几个人就开始干起来了。”陈国辉表示,他们分工特别明确,有专门负责技术的;有专业负责养殖的;有精通营销负责建设销售渠道的;还专门搭建了服务平台成立了服务中心,经过整合后正好组成了一支完美的团队。

  认养模式,说的直接点就是,让养殖户和社区居民建立一种直接的联系,养殖户寻找愿意预订他们养殖产品的社区成员,省去各种中间商直接把鸡及农产品送到社区居民的手中,居民也能得到真正健康、安全、放心、新鲜的食品。如今,这种新型养殖模式被冠县几位回乡创业的大学生应用到生态鸡养殖方面,开创了这种林下放养生态鸡“认养”新模式。

  于景莉介绍到,客户可参与到养殖环节中来,可以从鸡苗开始认养,养够一定时间后就给顾客送货上门。每只被认养的生态鸡都建立档案,并全程视频监控,从鸡苗到成鸡的整个过程都可追溯,保证顾客吃到新鲜的、安全的、健康的生态鸡和生态鸡蛋,做到成长有档案,全程可追溯。

  自从顾客认养鸡苗的那一刻开始,被认养的鸡腿上就会被安放一只脚环,脚环上刻上唯一的编号,给每只鸡做好“身份证”,在鸡的生长过程中,这只脚环是无法取下的,这就保证了顾客认养的生态鸡不能被“掉包”。同时,他们还会给被戴上脚环的生态鸡拍摄照片并建立档案,档案上除了有生态鸡的照片外,还详细记明了每只生态鸡的饲养过程,并被摄像头全程记录,顾客可以随时调看监控录像,保证诚信喂养。

  市民称这种方式很生态,让孩子开阔眼界,一家私企老板靖女士说:“刚听到这个认养模式的时候很稀奇,当时去养殖区看了看,感觉这种方式很生态,我们能参与到养殖环节中去,随时了解我所认养鸡的情况。认养的鸡脚环上有特殊的标记,方便认出自己所认养的鸡。平时还能带着孩子来拾鸡蛋,体验一下农家乐,当时就认养了十只鸡。”靖女士回忆道。

  目前,国一认养模式正开展的有声有色。于景莉告诉记者,这种“认养”模式与传统模式最大的区别在于,客户可以参与到饲养环节中,清楚地了解到养殖人员所喂养的粮食。在饲养方式上,他们在喂食粮食中添加了各种名贵中草药,为生态鸡提高了免疫力,增加了抵抗力,同时还定时为生态鸡播放音乐,使其在愉悦的环境下健康快乐的成长。

  带动农民发展养殖基地

 

  他们广开思路,解放思想,植根农村,发展生态农业取得了良好的社会效益。原来的农业方式也在不断地革新,现在有越来越多的大学生选择回乡创业,他们给农村的发展带来了全新的理念。冠县国一畜禽养殖专业合作社生态鸡认养模式改变了原来落后养殖模式,开启了订单农业新纪元。通过国一专业合作社,带动更多的农民朋友发展生态农业养殖基地,从而走上了致富的道路,支持了家乡农村的发展,同时也取得了不错的经济回报。他们还计划在2014年积极拓展新的生态农业项目,争取更大的发展,他们的梦想是真正做到城乡对接,让广大消费者都能吃上无公害、无污染、绿色、新鲜的农副产品。相信随着社会的发展和市场需求的不断提高,大学生农村创业一定有更为广阔的发展舞台,生态农业一定大有作为。

 

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